Có tác dụng phụ của việc tiêu thụ Spirulina không?

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc về y tế nào, vui lòng trao đổi với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn. Các bài báo về Hướng dẫn sức khỏe được củng cố bởi nghiên cứu được đánh giá ngang hàng và thông tin rút ra từ các hiệp hội y tế và các cơ quan chính phủ. Tuy nhiên, chúng không thể thay thế cho lời khuyên, chẩn đoán hoặc điều trị y tế chuyên nghiệp.




Chúng tôi tin rằng tảo sẽ là loài tôm hùm tiếp theo. Tôm hùm từng là thức ăn cho người nghèo ở châu Âu và Bắc Mỹ vào thế kỷ 17 và 18 trước khi vươn lên vị thế hiện tại như một loại thức ăn dành cho giới thượng lưu (người Tây Ban Nha, 2015). Nhưng khi tôm hùm có hương vị ngọt ngào tinh tế và tình bạn thân thiết kỳ lạ với bơ, các loại tảo xanh lam như spirulina có một danh sách dài các lợi ích sức khỏe giúp đẩy nó lên vị thế ưu tú.

Spirulina - một loại vi khuẩn lam thuộc họ tảo xanh lam - đã có một khoảnh khắc ngắn ngủi dưới ánh nắng mặt trời như một loại siêu thực phẩm. (Thực phẩm bổ sung Spirulina được làm từ arthrospira hoặc Arthrospira maximaArthrospira platensis , hai loại vi tảo.) Thậm chí trước đó, nó đã được tiêu thụ bởi những người Aztec cổ đại, những người đã nhận ra sức mạnh dinh dưỡng của nó. Nhưng sau một thời gian ngắn quay trở lại vào những năm 80 như một xu hướng siêu thực phẩm, tảo xoắn đã không thực sự trở nên nổi tiếng vì vừa là một nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng vừa là một chất bổ sung chế độ ăn uống.

Vitals

  • Spirulina là một loại vi khuẩn lam thuộc họ tảo xanh lam.
  • Nó cực kỳ giàu chất dinh dưỡng và có thể nhận được nhiều lợi ích sức khỏe từ một trong những chất chống oxy hóa mạnh mà nó chứa.
  • Các loại tảo xanh lam, bao gồm cả tảo xoắn, tự nhiên tạo ra các chất độc có thể gây tổn thương gan, nhưng chúng ta có thể trồng nó theo cách làm giảm các hợp chất này.
  • Nhưng chất bổ sung này thường được dung nạp tốt, và các tác dụng phụ rất hiếm.
  • Một số người không nên dùng Spirulina do tình trạng sức khỏe.

Lợi ích của tảo xoắn

Loại tảo xanh xanh này là một nguồn tuyệt vời của vitamin A, kali, beta-carotene, niacin, riboflavin và magiê. Nó cũng tự hào có tất cả các axit amin thiết yếu, làm cho nó trở thành một loại protein hoàn chỉnh. Ngoài các axit amin, nó cũng bao gồm các axit béo, bao gồm cả omega-3 tốt cho tim mạch. Bổ sung này có thể tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách giảm chất béo trung tính và cholesterol cao (Mazokopakis, 2014) và giảm huyết áp cao (Torres-Duran, 2007). Nó cũng có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn (Selmi, 2011), giảm các triệu chứng dị ứng theo mùa (viêm mũi dị ứng) (Cingi, 2008), và dập tắt chứng viêm khắp cơ thể (Shih, 2009). Người ta tin rằng nhiều lợi ích sức khỏe của nó, chẳng hạn như tác dụng chống viêm của tảo xoắn, là nhờ chất chống oxy hóa của nó, trong đó đáng chú ý nhất được gọi là phycocyanin.

Đối với hầu hết mọi người, tiêu thụ tảo xoắn không chỉ có lợi mà còn tiện lợi. Viên tảo xoắn rất dễ tìm, và bột tảo xoắn rất dễ kết hợp vào sinh tố và đồ uống. Loại tảo xanh lam này cũng là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh và omega-3 tốt cho những người ăn chay trường.







Quảng cáo

Roman Daily — Vitamin tổng hợp cho nam giới





Đội ngũ bác sĩ nội bộ của chúng tôi đã tạo ra Roman Daily để nhắm mục tiêu những khoảng cách dinh dưỡng phổ biến ở nam giới với các thành phần và liều lượng được khoa học chứng minh.

Tìm hiểu thêm

Tác dụng phụ có thể xảy ra của Spirulina

Nhưng mặc dù có rất nhiều lợi ích của tảo xoắn, nhưng nó không thể không có một số tác dụng phụ. Cần lưu ý rằng nó thường được dung nạp tốt, nhưng spirulina vẫn là một chất bổ sung, có nghĩa là nó không được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) quản lý. Điều cần thiết là phải mua từ một thương hiệu chất lượng cao mà bạn tin tưởng. Và mặc dù nó có thể là một bổ sung tốt cho các chế độ bổ sung cho hầu hết mọi người, có một số nhóm nhất định như những người có tình trạng sức khỏe cụ thể mà nó có thể không phải là một lựa chọn vì lý do sức khỏe.





Có thể chứa độc tố

Có thể bạn đã nghe những cảnh báo về thủy ngân trong cá ngừ. Đó là bởi vì bất cứ thứ gì từ đại dương đều là sản phẩm của nước mà nó sống trong đó. Giống như thực vật hấp thụ chất dinh dưỡng hoặc thậm chí là thuốc trừ sâu từ đất, tảo spirulina cũng hấp thụ những gì có trong nước xung quanh nó. Nếu tảo xoắn phát triển trong nước có chứa kim loại nặng hoặc vi khuẩn, thì chất này cũng có thể có trong các chất bổ sung.

Một số loại tảo xanh lam nước ngọt cũng sản xuất tự nhiên microcystins (còn gọi là cyanoginosin), một loại độc tố. Một nghiên cứu phát hiện ra rằng trong số 18 loại tảo bổ sung mà họ đã kiểm tra, 8 loại có chứa các chất độc này ở mức cao hơn mức dung nạp hàng ngày cho con người (Roy-Lachapelle, 2017). Với liều lượng lớn, những chất độc này có thể gây tổn thương gan (Schmidt, 2014). Điều này nhấn mạnh nhu cầu chỉ mua thực phẩm bổ sung từ các thương hiệu đáng tin cậy. Tốt nhất, hãy tìm một công ty giải quyết vấn đề microcystins và quy trình tìm nguồn cung ứng của họ một cách công khai và rõ ràng. Có nhiều cách để phát triển tảo xoắn để làm giảm hàm lượng microcystins của nó, vì vậy hãy tìm một thương hiệu đi theo chúng.

thiên tài trung bình lớn cỡ nào

Có thể cản trở quá trình đông máu

Quá trình đông máu là cần thiết và quá trình này có thể ngăn ngừa bầm tím và chảy máu quá mức khi bạn bị thương. Nhưng các chất bổ sung spirulina có thể cản trở hoặc làm chậm quá trình này (Majdoub, 2009). Mặc dù điều này có thể không đủ quyết liệt để gây nguy hiểm cho hầu hết mọi người, nhưng những người đang dùng thuốc làm loãng máu như warfarin (tên thương hiệu Coumadin) không nên dùng những chất bổ sung này. Môn học khác đã phát hiện ra rằng tảo xoắn không ảnh hưởng đến thời gian đông máu, nhưng không có nghiên cứu nào được thực hiện trên những người dùng thuốc chống đông máu (Jensen, 2015). Vì lý do này, bạn vẫn cần thảo luận về nguy cơ này với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của mình và làm theo lời khuyên y tế của họ khi nói đến chất bổ sung.





Nguy hiểm cho những người bị phenylketon niệu

Phenylketon niệu (PKU) là một tình trạng trong đó mọi người không chuyển hóa axit amin phenylalanin đúng cách. Đây là một chứng rối loạn di truyền hiếm gặp thường được chẩn đoán khi mới sinh. Phenylalanine có thể tích tụ trong cơ thể của những người bị PKU và không được điều trị, gây ra các tác dụng phụ như co giật và thay đổi hành vi tương tự như những biểu hiện gặp trong rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) (Stevenson, 2013). Spirulina (và các loại tảo khác) có chứa phenylalanin, vì vậy những người bị PKU nên tránh dùng nó.

Nó có thể là một chất gây dị ứng

Có, một số người bị dị ứng với tảo xoắn. Một nghiên cứu có quy mô vừa phải cho thấy những người bị dị ứng khác có nhiều khả năng bị phản ứng dị ứng với vi khuẩn lam, trong đó tảo xoắn là một (Bernstein, 2011). Nếu bạn nghi ngờ mình có thể bị dị ứng, hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn, người có thể thực hiện xét nghiệm độ nhạy không xâm lấn.





Người giới thiệu

  1. Akao, Y., Ebihara, T., Masuda, H., Saeki, Y., Akazawa, T., Hazeki, K.,… Seya, T. (2009). Tăng cường kích hoạt tế bào tiêu diệt tự nhiên chống khối u bằng cách uống chiết xuất tảo Spirulina ở chuột. Khoa học Ung thư, 100 (8), 1494–1501. doi: 10.1111 / j.1349-7006.2009.01188.x, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19432881
  2. Cingi, C., Conk-Dalay, M., Cakli, H., & Bal, C. (2008). Tác dụng của tảo xoắn đối với bệnh viêm mũi dị ứng. Lưu trữ Châu Âu về Oto-Rhino-Laryngology, 265 (10), 1219–1223. doi: 10.1007 / s00405-008-0642-8, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18343939
  3. Jensen, G. S., Attridge, V. L., Beaman, J. L., Guthrie, J., Ehmann, A., & Benson, K. F. (2015). Các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của chiết xuất tảo lam nước chiết xuất từ ​​Arthrospira Platensis: Đóng góp vào hoạt động sinh học nhờ phần nước không phải Phycocyanin. Tạp chí Thực phẩm Thuốc, 18 (5), 535–541. doi: 10.1089 / jmf.2014.0083, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25764268
  4. Mazokopakis, E. E., Starakis, I. K., Papadomanolaki, M. G., Mavroeidi, N. G., & Ganotakis, E. S. (2013). Tác dụng giảm béo phì của việc bổ sung Spirulina (Arthrospira platensis) ở một quần thể người Cretan: một nghiên cứu tiền cứu. Tạp chí Khoa học Thực phẩm và Nông nghiệp, 94 (3), 432–437. doi: 10.1002 / jsfa.6261, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23754631
  5. Roy-Lachapelle, A., Solliec, M., Bouchard, M., & Sauvé, S. (2017). Phát hiện Cyanotoxins trong Tảo Bổ sung Chế độ ăn uống. Độc tố, 9 (3), 76. doi: 10.3390 / độc tố9030076, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28245621
  6. Schmidt, J., Wilhelm, S., & Boyer, G. (2014). Số phận của Microcystins trong môi trường và những thách thức đối với việc giám sát. Độc tố, 6 (12), 3354–3387. doi: 10,3390 / toxin6123354, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4280539/
  7. Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., Đức, B., Yang, C.-Y., Kenny, T. P.,… Gershwin, M. E. (2011). Tác dụng của tảo Spirulina đối với bệnh thiếu máu và chức năng miễn dịch ở người cao tuổi. Miễn dịch học Tế bào & Phân tử, 8 (3), 248–254. doi: 10.1038 / cmi.2010.76, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21278762
  8. Shih, C.-M., Cheng, S.-N., Wong, C.-S., Kuo, Y.-L., & Chou, T.-C. (2009). Hoạt động chống viêm và chống tăng huyết áp của C-Phycocyanin. Gây mê & Giảm đau, 108 (4), 1303–1310. doi: 10.1213 / ane.0b013e318193e919, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19299804
  9. Stevenson, M., & Mcnaughton, N. (2013). So sánh bệnh phenylketon niệu với rối loạn tăng động giảm chú ý: Các nguyên nhân gây bệnh khác nhau rõ rệt có gây ra các kiểu hình chung không? Bản tin Nghiên cứu Não bộ, 99, 63–83. doi: 10.1016 / j.brainresbull.2013.10.003, https://www.sciasedirect.com/science/article/abs/pii/S0361923013001536
  10. Torres-Duran, P. V., Ferreira-Hermosillo, A., & Juarez-Oropeza, M. A. (2007). Tác dụng hạ huyết áp và hạ huyết áp của Spirulina Maximuma trong một mẫu dân số Mexico mở: một báo cáo sơ bộ. Lipid trong Sức khỏe và Bệnh tật, 6 (1), 33. doi: 10.1186 / 1476-511x-6-33, https://lipidworld.biomedcentral.com/articles/10.1186/1476-511X-6-33
Xem thêm