Uống bổ sung kẽm: những lợi ích sức khỏe là gì?

Uống bổ sung kẽm: những lợi ích sức khỏe là gì?

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc thắc mắc về y tế nào, vui lòng trao đổi với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn. Các bài báo về Hướng dẫn sức khỏe được củng cố bởi nghiên cứu được đánh giá ngang hàng và thông tin rút ra từ các hiệp hội y tế và các cơ quan chính phủ. Tuy nhiên, chúng không thể thay thế cho lời khuyên, chẩn đoán hoặc điều trị y tế chuyên nghiệp.

Việc tìm ra chất bổ sung để mua để tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn có thể khó khăn, nhưng không nên. Chai có thể được dán nhãn với tên vitamin đơn giản hoặc tên của dạng hoạt hóa của nó. Sau đó là các vitamin và khoáng chất có nhiều hơn một dạng, như vitamin C, D và kẽm. Đặc biệt, nguyên tố vi lượng này có thể khiến bạn phải vò đầu bứt tai trong lối đi của cửa hàng thực phẩm bổ sung nhờ sáu dạng khác nhau của nó. Vì vậy, chúng tôi đang giải quyết sự nhầm lẫn. Dưới đây là công dụng của mỗi dạng và cách chọn chất bổ sung kẽm tốt nhất cho nhu cầu của bạn.

Kẽm có thể là một nguyên tố vi lượng, có nghĩa là cơ thể bạn chỉ cần một lượng nhỏ nhưng nó rất quan trọng. Chế độ ăn kiêng được khuyến nghị (RDA) là 11 mg kẽm mỗi ngày cho nam giới trưởng thành và 8 mg mỗi ngày cho phụ nữ trưởng thành, nhưng nó đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho cơ thể của bạn hoạt động bình thường. Vi chất dinh dưỡng này giúp chữa lành vết thương và chức năng miễn dịch, phân chia tế bào và hình thành DNA và protein. Vai trò của kẽm cũng bao gồm việc giữ cho quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi bằng cách giúp sản xuất hormone tuyến giáp. Nó cũng rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển, ảnh hưởng đến vị giác và khứu giác, đồng thời có thể làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

bao nhiêu gam natri trong một ngày

Vitals

  • Vi chất dinh dưỡng này có sẵn trong nhiều loại thực phẩm thông thường, vì vậy bạn có thể đạt được RDA của lượng kẽm thông qua một chế độ ăn uống cân bằng hoặc thay đổi lối sống.
  • Có sáu loại kẽm khác nhau mà bạn có thể sẽ thấy khi mua thực phẩm bổ sung.
  • Người lớn tuổi nên tập trung vào việc tăng cường khẩu phần ăn của họ vì 20–25% người từ 60 tuổi trở lên ở Hoa Kỳ không nhận đủ kẽm — ngay cả khi đã tính đến chất bổ sung.
  • Nếu bạn nghi ngờ mình đang bị thiếu kẽm, hãy nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn.

Những điều cần lưu ý khi bổ sung kẽm

Đối mặt với sự lựa chọn giữa sáu dạng kẽm khác nhau có thể khiến bạn bối rối, nhưng đó thực sự là một điều tốt. Các bác sĩ sử dụng các hình thức khác nhau để điều trị các tình trạng khác nhau, và bạn cũng nên sử dụng khi mua thực phẩm chức năng để sử dụng tại nhà. Các hình thức khác nhau được sử dụng để điều trị mụn trứng cá hơn là những hình thức được sử dụng để giải quyết tình trạng thiếu kẽm. Nếu bạn nghi ngờ mình đang bị thiếu kẽm, hãy nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn. Thiếu kẽm có thể khó chẩn đoán vì khoáng chất vi lượng được phân bổ khắp cơ thể và các triệu chứng như chán ăn và rụng tóc có thể không đặc hiệu. Nhưng khi họ đã xác nhận tình trạng kẽm thấp của bạn bằng xét nghiệm máu và / hoặc nước tiểu, họ có thể chọn phương pháp điều trị liều cao để cải thiện mức kẽm của bạn một cách nhanh chóng.

Quảng cáo

Roman Daily — Vitamin tổng hợp cho nam giới

làm thế nào để có được ham muốn tình dục của bạn

Đội ngũ bác sĩ nội bộ của chúng tôi đã tạo ra Roman Daily để nhắm mục tiêu những khoảng cách dinh dưỡng phổ biến ở nam giới với các thành phần và liều lượng được khoa học chứng minh.

Tìm hiểu thêm

Đối với các tình trạng khác, tốt nhất là bạn nên bổ sung kẽm thông qua các chất bổ sung kết hợp một số chất dinh dưỡng. Bệnh về mắt do thoái hóa điểm vàng do tuổi tác là một trong những bệnh đó. Mặc dù kẽm giúp làm chậm sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và có khả năng ngăn ngừa mất thị lực, nhưng tác dụng lớn nhất được thấy với các chất bổ sung kết hợp nguyên tố vi lượng với vitamin A, vitamin C, beta-carotene và đồng. Kẽm gluconat có thể là một lựa chọn tốt để giải quyết tình trạng sức khỏe tim mạch và huyết áp cao vì nó được hấp thụ tốt và tương đối thân thiện với ngân sách.

Bạn cũng có thể chọn chất bổ sung của mình dựa trên khả năng hấp thụ kẽm của cơ thể và các yếu tố nguy cơ phát triển sự thiếu hụt. Như chúng tôi sẽ giải thích bên dưới, chúng ta có thể sử dụng một số dạng khoáng vi lượng nhất định tốt hơn những dạng khác. Bổ sung các dạng được hấp thụ tốt hơn có thể giúp cải thiện tình trạng kẽm, đặc biệt là ở những người có nguy cơ thiếu hụt cao. Ví dụ, những người bị bệnh gan hoặc bệnh hồng cầu hình liềm, có nguy cơ cao bị tình trạng kẽm thấp. Bạn cũng có nguy cơ bị suy dinh dưỡng nếu bạn mắc bệnh đường tiêu hóa cản trở sự bài tiết hoặc hấp thụ kẽm hoặc đang mang thai hoặc cho con bú, vì trẻ sơ sinh hỗ trợ tăng nhu cầu kẽm của bạn.

Các loại chất bổ sung kẽm

Giống như chúng tôi đã đề cập, có sáu loại kẽm khác nhau mà bạn có thể sẽ thấy khi mua thực phẩm bổ sung. Bạn nên luôn nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của mình trước khi bổ sung kẽm, và họ cũng có thể giúp chỉ cho bạn hướng đi đúng đối với các hình thức. Và điều quan trọng cần lưu ý là thực phẩm chức năng không bắt buộc đối với nhiều người. Vi chất dinh dưỡng này có sẵn trong nhiều loại thực phẩm thông thường, vì vậy bạn có thể đạt được RDA của lượng kẽm thông qua một chế độ ăn uống cân bằng hoặc thay đổi lối sống. Nhưng đây là phần giải thích nhanh về từng biểu mẫu, cách sử dụng và cách xử lý tốt nhất:

  • Kẽm gluconat : Đây là dạng kẽm phổ biến nhất và giá cả phải chăng nhất. Nó cũng thường được tìm thấy trong các biện pháp điều trị cảm lạnh, chẳng hạn như viên ngậm và thuốc xịt mũi. Kẽm hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn đủ để giảm thời gian và mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh thông thường, một phân tích tổng hợp được tìm thấy , nhưng nó cần phải được thực hiện sớm (Rao, 2011). Và bạn có thể muốn chọn viên ngậm kẽm như mất khứu giác có liên quan đến việc sử dụng thuốc xịt mũi (Jafek, 2004).
  • Kẽm axetat : Hình thức này thường được sử dụng để chữa các bệnh thiếu hụt. Đây là một trong những dạng vi chất dinh dưỡng không kê đơn phổ biến nhất khác và cũng được thêm vào các biện pháp điều trị cảm lạnh. Nghiên cứu cũng ủng hộ tình trạng của nó như một phương pháp điều trị cảm lạnh thông thường, phát hiện ra rằng những bệnh nhân dùng nó cho thấy tăng gấp ba lần tỷ lệ phục hồi (Hemilä, 2017).
  • Kẽm sulfat : Khi chúng tôi nói chuyện với bác sĩ về tình trạng thiếu kẽm, đây là hình thức họ đang sử dụng trong bệnh viện để giải quyết nhanh chóng mức kẽm thấp. Vi chất dinh dưỡng này thực sự có lịch sử sử dụng lâu dài cho các vấn đề về da liễu hoặc da, và đặc biệt, dạng vi chất này được tin tưởng sử dụng như một phương pháp điều trị để giảm mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá. Ví dụ, kẽm uống được sử dụng để điều trị acrodermatitis enteropathica —Một căn bệnh hiếm gặp đặc trưng bởi sự thiếu hụt kẽm gây ra các ảnh hưởng sức khỏe trên diện rộng như tổn thương da, suy giảm khả năng tăng trưởng, thay đổi tâm trạng và suy giảm vị giác và khứu giác — và giải quyết cả các triệu chứng liên quan đến da và các triệu chứng khác (Gupta, 2014).
  • Kẽm picolinat : Vấn đề với nhiều chất bổ sung là khả năng của chúng ta, hoặc không có khả năng hấp thụ chúng. Nếu bạn có vấn đề về kém hấp thu, nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn có thể đề xuất dạng kẽm này. Nghiên cứu cho thấy cơ thể bạn có thể hấp thụ dạng này tốt hơn những dạng khác (Barrie, 1987).
  • Kẽm orotate : Đây là một dạng rất phổ biến khác mà bạn sẽ thấy khi xem các sản phẩm bổ sung kẽm. Nó chỉ đơn giản là kẽm kết hợp với axit orotic, được sử dụng trong nhiều chất bổ sung khoáng chất như một chất mang vi chất dinh dưỡng, giúp tăng cường hấp thu.
  • Kẽm xitrat : Mặc dù picoline vẫn là dạng hấp thụ tốt nhất, một nghiên cứu phát hiện ra rằng kẽm citrate cũng được hấp thu tốt như gluconate và là một chất thay thế tốt cho kẽm uống vì nó không có vị kim loại giống như các dạng khác (Wegmüller, 2013). Bạn cũng có thể thấy biểu mẫu này trên nhãn kem đánh răng của mình vì nó có hiệu quả giảm vi khuẩn trong miệng của bạn , có thể làm thơm hơi thở (Hu, 2010).
  • Oxit kẽm : Bạn sẽ tìm thấy dạng kẽm này dưới dạng kem bôi hoặc kem dưỡng để điều trị các kích ứng da nhẹ như phát ban tã hoặc da nứt nẻ hoặc thuốc đạn để giúp giảm bớt sự khó chịu ở trực tràng. Một thử nghiệm lâm sàng nhận thấy rằng sự hấp thụ kẽm ở dạng này thấp hơn đáng kể so với những dạng khác, vì vậy nó không phải là lựa chọn lý tưởng để bổ sung kẽm qua đường uống (Wegmüller, 2014).

Các hình thức bổ sung kẽm

Ngay cả sau khi bạn quyết định loại kẽm nào bạn sẽ sử dụng — ví dụ: picolinate sẽ đắt hơn gluconate — bạn sẽ cần chọn dạng nào bạn thích. Tuy nhiên, cũng như các loại kẽm, một số dạng kẽm có hiệu quả nhất đối với một số vấn đề nhất định. Các chất bổ sung được sử dụng để tăng nồng độ kẽm trong huyết thanh được tìm thấy dưới dạng thuốc viên hoặc chất lỏng, thuốc xịt mũi và viên ngậm để điều trị cảm lạnh, và các loại kem bôi cũng được sản xuất để điều trị các vấn đề về da như mụn trứng cá. Kẽm oxit đặc biệt chủ yếu được tìm thấy dưới dạng điều trị tại chỗ, mặc dù bạn cũng sẽ thấy nó trên các kệ hiệu thuốc dưới dạng thuốc đạn.

Cân nhắc an toàn

Có quá nhiều điều tốt; mặc dù các chuyên gia y tế có thể điều trị các trường hợp nặng bằng kẽm liều cao, nhưng vẫn có những rủi ro khi làm như vậy đối với trường hợp thiếu kẽm nhẹ. Việc hấp thụ quá nhiều kẽm có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ đồng, làm giảm nó và có khả năng gây ra tình trạng thiếu đồng theo thời gian. Đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên duy trì mức tiêu thụ tối đa hàng ngày là 40 mg kẽm nguyên tố. Điều này đủ để cải thiện tình trạng kẽm mà không có nguy cơ gây ra các tác dụng phụ khác như buồn nôn, nôn mửa, thay đổi khẩu vị, giảm phản ứng miễn dịch hoặc tiêu chảy.

extenze có thực sự làm cho bạn lớn hơn không

Nếu bạn lo lắng về các tác dụng phụ tiềm ẩn, có thể tốt hơn là bổ sung một số khoáng chất vi lượng thông qua một loại vitamin tổng hợp và sau đó tăng lượng kẽm trong chế độ ăn uống của bạn. Người lớn tuổi cũng nên tập trung vào việc tăng cường lượng tiêu thụ trong chế độ ăn uống của họ như 20–25% độ tuổi từ 60 trở lên ở Hoa Kỳ không nhận đủ kẽm - ngay cả sau khi các chất bổ sung được tính (Văn phòng Bổ sung Chế độ ăn uống - Kẽm, 2019). Nhiều loại thực phẩm lành mạnh là nguồn cung cấp kẽm dồi dào, chẳng hạn như động vật có vỏ, thịt, các loại đậu, quả hạch và hạt. Ngũ cốc nguyên hạt cũng có hàm lượng kẽm tốt, mặc dù bạn nên ngâm chúng để giảm hàm lượng phytate, có thể ngăn chặn sự hấp thụ các nguyên tố vi lượng của bạn. Bạn nên dành thời gian để lập kế hoạch, vì các nguồn thực phẩm mang lại lợi ích tương tự mà không có tác dụng phụ tiềm ẩn của kẽm. Có không có trường hợp nào được báo cáo ngộ độc kẽm từ chế độ ăn uống (National Academy Press, 2002).

Người giới thiệu

  1. Barrie, S. A., Wright, J. V., Pizzorno, J. E., Kutter, E., & Barron, P. C. (1987). Sự hấp thụ so sánh của kẽm picolinate, kẽm citrate và kẽm gluconate ở người. Đại lý và Hành động, 21 (1-2), 223–228. doi: 10.1007 / bf01974946, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3630857
  2. Gupta, M., Mahajan, V. K., Mehta, K. S., & Chauhan, P. S. (2014). Liệu pháp kẽm trong da liễu: Một đánh giá. Nghiên cứu và Thực hành Da liễu, 2014, 1–11. doi: 10.1155 / 2014/709152, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25120566
  3. Hemilä, H., Fitzgerald, J. T., Petrus, E. J., & Prasad, A. (2017). Viên ngậm kẽm axetat có thể cải thiện tỷ lệ hồi phục của bệnh nhân cảm lạnh thông thường: Phân tích tổng hợp dữ liệu bệnh nhân cá nhân. Diễn đàn mở Bệnh truyền nhiễm, 4 (2). doi: 10.1093 / ofid / ofx059, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28480298
  4. Hu, D., Sreenivasan, P. K., Zhang, Y. P., & De Vizio, W. (2010). Tác dụng của chất cam thảo kẽm citrate đối với vi khuẩn trên bề mặt miệng. Sức khỏe răng miệng và Nha khoa Phòng ngừa, 8 (1), 47–53. Lấy ra từ https://ohpd.quintessenz.de/
  5. Jafek, B. W., Linschoten, M. R., & Murrow, B. W. (2004). Anosmia sau khi sử dụng Kẽm Gluconate trong mũi. Tạp chí Hoa Kỳ về Rhinology, 18 (3), 137–141. doi: 10.1177 / 194589240401800302, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15283486
  6. Báo chí Học viện Quốc gia. (Năm 2002). Chế độ ăn uống tham khảo cho vitamin A, vitamin K, asen, boron, crom, đồng, iốt, sắt, mangan, molypden, niken, silicon, vanadi và kẽm. Washington DC., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK222310/
  7. Văn phòng Bổ sung Chế độ ăn uống - Kẽm. (2019, ngày 10 tháng 7). Truy cập ngày 3 tháng 11 năm 2019, từ https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/
  8. Rao, G., & Rowland, K. (2011). Kẽm cho cảm lạnh thông thường - không phải nếu, nhưng khi. Tạp chí Thực hành Gia đình, 60 (11), 669–671. Lấy ra từ https://www.mdedge.com/familymedicine
  9. Wegmüller, R., Tay, F., Zeder, C., Brnić, M., & Hurrell, R. F. (2013). Sự hấp thụ kẽm của người trưởng thành từ Zinc Citrate bổ sung có thể so sánh với kẽm Gluconate và cao hơn từ Zinc Oxide. Tạp chí Dinh dưỡng, 144 (2), 132–136. doi: 10.3945 / jn.113.181487, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24259556
Xem thêm